Idée de création d'entreprise intéressante et offerte

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Manche, Le 05/02/2012 à 01:55

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Je souhaite offrir une idée qu'une ancienne connaissance m'avait soumise. Elle avait bossé dessus et était sûre que ça allait marcher. Cependant elle n'a pas pu aller au bout de ce projet qui était pourtant bien pensé. C'est pourquoi je transmets cette idée.
Ouvrir un bar apéro qui serait en même temps un commerce! Lieu convivial où l'on pourrait déguster un apéritif avec les différents produits connus des régions françaises. A chaque région, sa spécialité! En plus d'un verre d'apéro (alcool ou sans alcool) on pourrait prendre une planche de charcuterie et/ou de fromage. Pour cela, se renseigner des AOC ou labels de chaque région (saucisson, gruyère, andouille, cidre normand, bière du nord...)
Les gens viendraient y prendre leur apéro ou s'ils le souhaitent le commander pour emporter chez eux. Genre plateau repas. Panier garni.Ce qui serait sympa serait de faire un endroit en même temps où on pourrait y acheter tous ces produits de spécialité régionale.
C'est vrai que ça représente un certain boulot en amont mais ce projet pourrait être tout à fait viable.
Au Comptoir de nos Régions...
Un petit apéro normand??!!