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Je voudrais savoir pourquoi il y a 60 ans presque tous les agriculteurs ne voyaient que par les coopératives et que maintenant ils s'en retirent pour se regrouper en GAEC? Merci d'avance
une coopérative est un groupement d'achats ..à la base fort louable intention, acheter groupés pour obtenir de meilleurs prix....sauf qu'à l'heure actuelle les coopératives sont devenus des monstres economiques qui certes achètent toujours au meilleur prix mais génèrent des couts de fonctionnement trés conséquents...qu'il faut bien repercuter sur le prix de vente à l'agriculteur...d'où le fait que les agriculteurs se retirent quand ils le peuvent...dans certaines regions la coopérative est le seul partenaire commercial possible..
un gaec est un groupement agricole d'exploitation en commun, qui permet aux agriculteurs de s'associer pour travailler leurs exploitations, pour faire partie d'un gaec il faut être une personne travaillant effectivement la terre, c'est comme une société en quelque sorte...